男孩碰了路边的这物竟生命垂危
为什么吃了里脊肉会中毒？
根据医院对男童的生命全面检测分析，临床判定为急性亚硝酸盐食物中毒，垂危而亚硝酸盐正是来源于路边摊的里脊肉。
亚硝酸盐中毒中（成人摄入量达0.2 ～ 0.5 g 时即可引起中毒，致死量为3.0 g）误服最常见，多见于吃了亚硝酸盐超标的腌肉、泡菜或变质的蔬菜，少数情况下是误将亚硝酸盐当做食盐做菜，亚硝酸盐进入血液后与血红蛋白的结合，形成高铁血红蛋白，使血红蛋白失去携氧能力，导致组织缺氧，引起中毒。
原来不良商家们为了给里脊肉保鲜，非法过量添加了亚硝酸钠成分，这样的里脊肉一个星期都不会坏，然而却极易造成急性中毒事件，轻则上吐下泻，重则有生命危险，若长期低剂量摄入更有致癌风险！
更有甚者，里脊肉根本不是猪肉，而是用便宜的鸡肉冒充，在色素、嫩肉粉(工业级别)等添加剂的辅助下，摇身一变成了红色的里脊肉。研究表明，色素和添加剂进入人体，本身就可能带来危害。
在这里，也提醒大家，盛夏来临，路边烧烤摊生意火爆，但在满足口腹之欲的同时，请一定注意食品安全，颜色过于鲜艳的肉制品要慎食，且尽量远离路边摊！
(责任编辑：知识)
如何选购水龙头
如何挑选牛排
如何挑选黑加仑
如何挑选黄鱼
皮革油边油(LV也逃不掉的边油融化)推荐文章
-
皮革汽车脚垫(汽车脚垫皮革一定是真皮好吗？“假皮”可能更实用)
篇首语：努力吧，只有站在足够的高度才有资格被仰望。本文由小常识网(快猫官网)小编为大家整理，主要介绍了皮革汽车脚垫(汽车脚垫皮革一定是真皮好吗？“假皮”可能更实用)相关的知识，希望对你有一定的参考价值
...[详细]
-
我们平时购买食物的时候能买一些品质好的吃起来口感和味道也会更好，这样也能够保证它的营养价值，所以平时在购买食物的时候一定要挑选好，其中桑叶是我们最常吃的一种，下面一起看一下什么样的桑叶好呢！叶片上面黄
...[详细]
-
在日常生活当中每一个人对食物的口味和口感都有不同的要求，很多人在购买食物的时候总是开会看外观去挑选，其实这样并不是最好的方法，不同的食物选择的方法也是有一定区别，下面一起来看一下什么样的里脊好。1、切
...[详细]
-
随着生活水平不断的提高越来越多的人意识到保证了饮食质量才能让我们的身体变得更加的健康，其中是我们最常见的一种食物，如果购买不好吃起来非常的难吃，下面一起了解一下什么样的挑选好。山苏为中型附生蕨，株形呈
...[详细]
-
10月30日6时，中央气象台继续发布台风蓝色预警及大风黄色预警。今年第21号台风“康妮”已于今天30日）早晨由强台风级加强为超强台风级，早晨5时其中心位于台湾省台东市东南方向约580公里的西北太平洋洋
...[详细]
-
对于每一个喜欢美食的人来说能够吃到一些新鲜的食物是非常快乐的事情，所以购买食物时候不能只看外观，所以我们在购买食物的时候一定要挑选好，下面一起来看一下什么样的鼠尾草好。植株灌木状，高约60公分(2尺)
...[详细]
-
我们平时在生活中购买食物的时候总是会看外观去选择，有的时候这样不能保证营养和口味，其中羊排是我们最常吃的一种，但是购买的时候一定要选择好，下面一起了解下什么样的羊排好。在购买新鲜的羊排时，要求羊排上的
...[详细]
-
不同的食物口感和营养价值都是不同的，尤其是当今科技比较发达，我们在任何季节都能吃到各种各样的食物，所以平时在购买食物选择也要掌握好方法，这样买到的食物才能更加的美味，下面一起看一下什么样的沙钻鱼好。挑
...[详细]
-
文/羊城晚报全媒体记者 周聪从智能手机到高铁出行，从人工智能应用到新能源汽车，处处体现着科技进步带给我们的便利。你可能未曾留意，在这些“看得见”“摸得着”的科技背后，还隐藏着一个量子世界。在这个微观世
...[详细]
-
说道挑选相信每一个人都非常的熟悉，很多人都喜欢吃，但是可能每次购买回来口感和口味都是不一样的，其实在购买挑选的时候也是有一定的挑选技巧的，下面一起来看一下什么样的挑选好。皂角米雪莲子）富含胶质，多糖，
...[详细]
热点阅读
