如何挑选松子

我们很多人都有过这样的何挑选松经历，在不同的何挑选松地方吃到不同的食物口感和味道可能都是不一样的，其实购买食物的何挑选松时候一定要仔细的挑选好，这样才能让它的何挑选松口感发挥得更加的好，下面一起看一下什么样的何挑选松松子好。

松子是何挑选松大家所喜爱的一款美味食物，不但味美，何挑选松营养也丰富。何挑选松松子含脂肪、何挑选松蛋白质、何挑选松碳水化合物等。何挑选松松子既是何挑选松重要的中药，久食健身心，何挑选松滋润皮肤，何挑选松延年益寿，何挑选松也有很高的食疗价值。

一从外观上说，不要买外壳光亮金黄的那种松子：因为松子本来是棕黑色、粗糙表面的，商人们为了美观经常用工业碱来去外壳，而这种工业原料对人体是有害的，正规厂家生产的开口松子从表面上看颗粒均匀，开口不均匀，而非正规厂家生产的开口松子从颗粒看不均匀，但开口均匀，而且长。

二从口感方面，正规厂家生产的开口松子吃起来有清香味，非正规厂家生产的开口松子吃起来发涩，有异味。

具体细节：

1、看壳色，以壳色浅褐，光亮者质好；壳色深灰或黑褐色，萎暗者质差。

2、看仁色，松仁肉色洁白质好；淡黄色质次；深黄带红，已泛油变质。

3、看牙芯，松仁芽芯色白质好；发青时已开始变质；发黑的已变质。

4、验干潮，松子壳易碎，声脆，仁肉易脱出，仁衣略有皱纹且较易脱落者身干；这样的比较好，而壳质软韧，仁衣无皱纹且不易脱落，仁肉较嫩者身潮。

挑选到新鲜和美味的食物吃起来也能够让心情变得更好，上面就是对什么样的松子好的一些介绍，这样喜欢吃松子的朋友可以按照上面的方法去购买了，其实也是非常的简单的。