小苏打是小苏我们生活中比较常见的一种厨房调料，尤其我们制作面食发面的作用作用时候总是会经常用到小苏打发面，其实小苏打的和副作用是有很多种的，比如很多女性会用小苏打清理厨房等，小苏但是作用作用如果使用不当或者没有掌握好用法也特别容易导致副作用，下面一起了解下小苏打的和副作用和副作用有哪些。

小苏打的小苏作用和副作用有哪些

小苏打的好处：

一、苏打水属于弱碱性。作用作用人体内环境是和副弱碱性。我们每天吃很多肉类、小苏鱼类，作用作用都是和副酸性食物。因此，小苏需要进行酸碱平衡。作用作用那么，和副多吃些碱性食品更有利于身体健康(无肠胃病史)。

二、苏打水有利于养胃，因为苏打水能中和胃酸。如果胃酸分泌较少的话 长期饮用苏打水也会造成伤害

三、苏打水有助于缓解消化不良和便秘症状。

四、美容：苏打水有抗氧化作用，能预防皮肤老化。柠檬+苏打水： 有助于增进食欲、预防皮肤老化、美容养颜。

小苏打的副作用表现如下：

1 对精神系统的影响：长期服用碳酸氢钠会出现精神症状，如肌肉疼痛、抽搐以及持续性头痛。

2 对消化系统的影响：长期服用碳酸氢钠其弱碱性将胃酸中和了，必然影响消化，常常会出现，口内异味、食欲不振以及恶心等现象，痛风的人本来就很多东西不能吃，这样营养就会更少，将会导致身体更加虚弱。

3 对心血管系统影响：长期服用碳酸氢钠，会导致体内钠负荷过量，从而影响心脏功能，还会使血管变脆。

4 对泌尿系统的影响：长期服用碳酸氢钠，会导致肾脏的碱中毒，对肾功能不全的人尤其不利，不少人还会出现，尿频、尿急等症状。

5 干扰钙的吸收：碳酸氢钠的化学式为，NaHC03在体内分解出碳酸根CO3，CO3与钙(Ca)结合，形成难溶性的碳酸钙。由于CO3在体内的大量存在，并与肌体竞争性的结合钙，将会导致肌体缺钙，出现骨质疏松等。

上面就是对小苏打的作用和副作用有哪些的介绍，通过了解之后我们知道小苏打在生活中虽然对我们来说有很大用处，但是我们一定要掌握好正确的用法，尤其是在对疾病治疗时一定不要长期使用，否则容易导致身体酸碱度失衡。

(责任编辑：知识)