蜜汁烤鸡翅怎么做？
发布时间：2025-03-13 02:14:31 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论蜜汁烤鸡翅怎么做？蜜汁烤鸡翅怎么做？原料：鸡翅中4个、蜂蜜15ml。腌制调料：大蒜4瓣、五香粉3克或者八角1个）、小茴香3克、盐5克、白糖5克、酱油15ml、蚝油15ml、辣椒面3克、花椒10粒或者花
。
蜜汁烤鸡翅怎么做？
蜜汁烤鸡翅怎么做？
原料：鸡翅中4个、蜜汁蜂蜜15ml。烤鸡
腌制调料：大蒜4瓣、蜜汁五香粉3克（或者八角1个）、烤鸡小茴香3克、蜜汁盐5克、烤鸡白糖5克、蜜汁酱油15ml、烤鸡蚝油15ml、蜜汁辣椒面3克、烤鸡花椒10粒（或者花椒面3克）、蜜汁黑胡椒5克、烤鸡咖喱粉5克、蜜汁高度白酒10ml（一瓶盖）。烤鸡
做法：
1、蜜汁将鸡翅洗净后，用刀轻轻将其拍几下以便入味，然后将大蒜拍成末放入鸡翅中，一次加入所有腌制调料（除了蜂蜜哈），搅拌均匀后加盖腌制2小时，最好能放在冰箱腌制过夜；
2、鸡翅在腌制过程中至少要翻面2-3次，便于入味均匀。烤架上抹上一层食用油，腌好的鸡翅稍稍沥去汤水，放在烤架上，并在底部垫上烤盘，烤盘中最好能铺上一层锡纸；
3、然后在鸡翅上均匀的刷上一层蜂蜜。如果喜欢的话，还可以再添加适量的辣椒面、花椒面，将鸡翅放入烤箱中，用200度烘烤10-15分钟即可。
小贴士：
烤鸡翅在夏天的大排档上座率极高，现在也逐渐成为一道家常菜了。每个家庭都有自己不用的口味，因此腌制调料的添加实际上也很随意，要是喜欢甜口的话，辣椒面和花椒面的添加就要酌情，蚝油是提鲜的则可以多加一些；
也可以将花椒面、五香粉换成花椒和八角，这样香料的味道会淡一些，口感也会更加自然一些；
如果腌制的时间比较短，又想要鸡翅入味的话，可以在鸡翅的背部用刀子划一下，但不要切断就可以了。
高度白酒的作用是增香，还能使成品容易脱骨，但用量不能过多，最后淋上的蜂蜜能使鸡翅的颜色更加金黄诱人，入口更加滑嫩，实在没有的话，再烤制过程中刷一两次食用油也可以。
相关文章
牙膏在我们的生活中，相信大家对它都不会陌生了，因为在我们刷牙的时候都会使用上这个东西。但是大家对于牙膏在生活中的作用有什么知不知道呢，牙膏在生活中除了刷牙之外，还有很多用处的哦。如果你有喝茶或者是和咖2025-03-13
最近受寒潮影响，我们的胃口是相当的好呀，尤其是吃火锅的时候，那真是吃嘛嘛香。由于天气的寒冷我们需要摄入更多的饮食，为身体提供热量。但是如果进食不当会影响到胃肠道的健康，那么，冬季保护胃肠吃什么好呢？冬2025-03-13
主要是补血调血，而这其中主要的正是调理肝血。因为肝和血的关系密切相关：肝脏具有贮藏血液和调节血量的功能，就像一个人体的“血库”一样，因此四物汤正是可以帮助我们枯竭的血库补充新鲜的血液。这样大家应该就能2025-03-13
养胃就是要防止不良饮食习惯对肠胃的刺激，并且减轻肠胃的消化负担；而修复胃粘膜要求摄入充足且均衡的营养物质，尤其是优质蛋白、维生素和矿物质，但要限制精制糖和高脂肪高胆固醇食物对肠胃炎症的不良影响。今天我2025-03-13
对于玫瑰茄这种药材，它在男性朋友的生活中应用会比较多的，因为玫瑰茄可以用来清热解毒、利尿降压以及解酒等，所以对于玫瑰茄这种药材很多男性朋友营养它的比较频繁的。但是这种食材也有一些副作用，会导致我们的身2025-03-13
海带用水泡开、洗净、切成条，红甜椒去籽后切成条，用沸水焯一下。鸡胸肉切成条，用适量盐、味精、淀粉码味，然后锅置火上放油烧至七成热，再把鸡胸肉下油锅焯一下，捞起后待用。锅内放少许油，下入葱末、姜末炒香，2025-03-13
最新评论