高血压患者可以放心的吃苦吃苦菊，而且如果可以科学地食用的高血话，还可以帮助自己治疗高血压问题的吃苦，同时也建议高血压患者在日常的高血生活当中，能够更加注重自己的吃苦饮食保健，这样才更利于你的高血健康。

苦菊中富含蛋白质，吃苦钙、高血磷、吃苦锌、高血铜、铁、锰等微量元素，以及维生素

B1、B2、C、胡萝卜素、烟酸等，食用苦菊有助于促进人体内抗体的合成，增强机体免疫力，促进大脑机能。对高血压病人虽然没有直接降压作用，但也不会产生不利影响。

意见建议：高血压病人可以食用苦菊。芹菜有协助降压作用，可与苦菊一起食用。

血压人群要特别注意饮食，饮食是否均衡，影响到患者的健康。

降压凉拌苦菊的做法

主料 苦菊1棵

辅料 花生1把，调料 食盐1小勺 鸡精1小勺 蒜3瓣 生抽1小勺 香醋1小勺 芝麻油适量 白糖1小勺

1.准备好苦菊和花生米;大蒜去皮，切成蒜米

2.苦菊摘洗干净，切成段放在盘中;油炸花生米碾碎加入蒜里

3.加入香醋、生抽、盐、糖、鸡精、麻油搅拌均匀成料汁;将调好的料汁浇撒在苦菊上即可

从上面的介绍我们就可以了解的到，其实苦菊对于高血压患者可以起到一定的治疗作用。但是我们也不能够完全地依赖苦菊治疗，在平时的生活当中，记得饮食以及生活习惯，这些对于治疗也会起到影响。

(责任编辑：时尚)