百合煮水有什么功效啊？

百合是百合大家熟知的一种植物，一般作为观赏性植物。煮水但其实，功效百合也是百合可以食用的，它的煮水营养也是比较丰富的，食用有很多功效。功效而百合的百合做法也有很多，一般是煮水作为辅料加入菜肴中，既能增加香味，功效又能丰富营养。百合今天小编就来给大家讲讲百合煮水对人体有哪些神奇的煮水功效。

百合又名百合蒜、功效夜合花、百合重迈、煮水中庭，功效为百合科植物。早在汉代就已有了关於百合的记载，到了魏晋之间就正式用它入药来治病了。百合中含有多种生物碱、淀粉、蛋白质、脂肪以及维生素B1、B2、C和胡萝卜素等，可以说是营养丰富。中国医学认为百合味甘微苦，性平，能够润肺止咳，清心安神，所以在临床上用它来治疗肺虚久咳不止以及热病后心烦惊悸，神志恍惚等。现代药理研究表明百合煎剂有确切的止咳和平喘作用。

百合富含钾，有利于加强肌肉兴奋度，促使代谢功能协调，使皮肤富有弹性，减少皱纹。百合还含有一种水解秋水仙碱，有滋养安神作用。百合也是一味滋补妙晶，补益而兼清润，最适宜于内有虚火之虚弱症者。

百合与冰糖、绿豆同煮粥、汤，可清火养阴。百合、红枣、莲子同煮粥、汤，可治神经衰弱、心烦失眠。用百合和款冬花等量，切为碎末，用蜂蜜炼制成丸，丸成龙眼大小，每次服1丸，每日两次，用姜汤送下或噙化，可以治疗咳嗽不止，痰中有血。

讲了这么多，相信大家对百合的功效都有一定的了解了。家中美丽的百合竟然有这么多功效，大家在有空的时候可以试着做做看。除了煮水以外，百合还能加在粥中，既增加了营养，也丰富了口感，清爽的口感十分适合在夏天食用。