糖尿病患者在食物选择上有着很多方面要注意，桑椹这样使得不会影响到患者病情，糖尿使得糖尿病患者疾病不会在继续发展，病人那糖尿病人能吃桑椹吗？

糖尿病人能吃桑椹吗：

如果血糖控制良好，桑椹可以吃，但是要注意时间，最好在两餐之。

桑葚含糖、蛋白质、脂肪、糅酸、苹果酸及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、铁、钠、钙、镁、磷、钾、胡萝卜素和花青素。桑椹油的脂肪酸主要由亚油酸和少量的硬脂酸、油酸等组成。

1.该品粗粉3g，加乙醇20ml，置水浴上加热10min，滤过，滤液作以下试验：①取上述滤液10ml，加少许镁粉混匀， 滴加盐酸数滴，微热，试液显樱红色。(检查黄酮类)②取上述滤液，点于滤纸上，置紫外灯(254nm)下观察， 显蓝色荧光，滴加三氰化铝试液后，则显亮黄绿色荧光。(检查黄酮类)

2.薄层层析：取该品粗粉2g，加石油醚10ml，回流10min，滤过，滤液浓缩至1ml，点样3μl，以亚油酸为对照， 分别点于同一硅胶薄层板上，以苯-醋酸乙酯(80：20)展开，喷0.1%α-亚硝基-β-荼酚硫酸试液，加热显色.样品液色谱与对照品溶液色谱的相应位置， 显相同颜色斑点。

以上就是对糖尿病人能吃桑椹吗详细介绍，糖尿病患者是可以吃桑葚的，这样的食物对人体各方面，都是没有人任何的危害，不过在吃桑葚的时候，糖尿病患者也是要注意，也是要清洗干净，避免身体出现其他影响。

(责任编辑：休闲)