早上吃苹果最好，影响所谓早上的清晨苹果是金苹果，中午的空腹苹果是银苹果，晚上的吃苹苹果是铜苹果。说的影响就是早上吃苹果吸收的是金，中午吸收的清晨是银，晚上吸收的空腹是铜，所以建议大家吃苹果的吃苹最佳时间是早上。

苹果富含大量糖类，第一个苹果应该早晨空腹吃。之所以空腹吃是因为有助于消化;而早上吃是因昨晚晚餐至早餐前，超过10多个小时没有进食，肝糖基本耗尽，早晨甚感疲劳，人一般都处于饥饿状态，空腹吃一个苹果，果糖很快便转化为葡萄糖，被人体吸收约半小时后，自感精力充沛。另外早晨吃苹果的营养价值最高。

相对苹果在午餐、晚餐前吃，还是午餐、晚餐后吃，台湾一教授指出：饭前一小时吃水果最为有益。其理由是：水果属生食，吃生食后再进熟食，体内就不会产生白细胞增高等反应，有利于保护人体免疫系统，从而增强防病抗癌能力。饭后吃水果则无此种保护作用。此外，饱食之后吃水果，所含果糖不能及时进入肠道，以致在胃中发酵，产生有机酸，引起腹胀腹泻，故餐后需待一小时后再吃水果。

俗话说：慢吃苹果快吃糖。说的是苹果中含有的果酸有益于清楚口腔内的有害细菌，保护牙齿。所以睡前吃一个苹果，对牙齿非常有益。

清晨空腹吃苹果的影响是非常大的，很多人饱受各种各样胃病的困扰就是由于空腹吃东西导致的，而且在其他的饮食方面我们也一定要引起高度重视，千万不要吃一些刺激性的食物少吃一些辛辣的食物，同时注意自己的饮食平衡。

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