吃荸荠好处多多 荸荠私房食谱
发布时间：2024-10-16 20:29:44 作者：玩站小弟 
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我要评论吃荸荠好处多多 荸荠私房食谱吃荸荠好处多多荸荠又称野地栗、马蹄、马薯，由于其生长于泥中，加上口感清脆、微带甜味，彷彿雪梨般，因此，又有“地下雪梨”的美称。在营养价值上，每100公克约9颗）热量更只有6
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吃荸荠好处多多 荸荠私房食谱
吃荸荠好处多多
荸荠又称野地栗、吃荸处多马蹄、荠好荠私马薯，多荸由于其生长于泥中，房食加上口感清脆、吃荸处多微带甜味，荠好荠私彷彿雪梨般，多荸因此，房食又有“地下雪梨”的吃荸处多美称。在营养价值上，荠好荠私每100公克（约9颗）热量更只有67大卡，多荸除了富含水分外，房食其膳食纤维更高达2、吃荸处多1公克之高，荠好荠私对于改善便祕问题有不错的多荸效果。
荸荠同时含有丰富的维生素A、C，以及矿物质钙、磷、钾等营养素。其中，又以钾离子含量最高，每100公克就含有461毫克的钾，适度摄取有生津止渴、利尿、预防水肿的效果。
最重要的是，在近来的研究中，荸荠中含有的独特荸荠素，更有抗菌、抑制黄金色葡萄球菌，以及大肠杆菌繁殖的效果，适度摄取有助保护肠胃道健康、维持好菌平衡，预防癌症上门的作用，可谓好处多多！
荸荠私房食谱
鲜味荸荠
材料：虾仁150公克、去皮荸荠5颗、花枝100公克、红黄彩椒各1／3颗、葱段适量、适量的盐巴、胡椒。
做法：
1、将虾仁去肠泥、去皮荸荠、花枝、红黄彩椒切片备用。
2、葱段爆香，加入荸荠、红黄彩椒。
3、最后加入虾仁、花枝拌炒均匀，加入调味料调味。
荸荠肉丸子
材料：
猪绞肉600公克、去皮荸荠7颗、红萝卜少许、葱花少许、适量的盐巴、胡椒、酱油。
做法：
1、将去皮荸荠、红萝卜切小丁状。
2、将猪绞肉、去皮荸荠、红萝卜、葱花等材料搅拌均匀，再加入调味料调味。
3、用手挤出适口大小的肉丸子，放入电锅中蒸熟即可。
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