我们都知道如果食物不新鲜了就会影响到营养价值和口感，何挑蒿所以平时我们在购买食物的选芦时候都会仔细的选择，下面一起了解下什么样的何挑蒿芦蒿好。

如何挑选芦蒿

1.大叶蒿。选芦又名柳叶蒿，何挑蒿叶羽状三裂，选芦嫩茎青绿色，何挑蒿清香味浓，选芦粗而柔嫩，何挑蒿较耐寒，选芦抗病，何挑蒿萌发早，选芦产量高;

2.碎叶蒿。何挑蒿又名鸡爪蒿，选芦叶羽状五裂，何挑蒿嫩茎淡绿色，香味浓，耐寒性略差，品质好，产量一般。

很多人在购买食物的时候千挑万选也没有时间挑选到口感和口味更好的食物，其实是没有掌握好方法，通过对什么样的芦蒿好的介绍以后，希望朋友们可以按照这样的方法去试一试，其实挑选食物也是非常简单的。